Ghazipur News: 25 बेरोजगार युवक एवं युवतियों दिया गया बकरी पालन का प्रशिक्षण
गाजीपुर न्यूज़ टीम, गाजीपुर. गाजीपुर जिले के आंकुसपुर स्थित कृषि विज्ञान केंद्र में शुक्रवार को 25 बेरोजगार युवक एवं युवतियों का चयन कर बकरी पालन के लिए प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण के दौरान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक डा. आरसी वर्मा ने प्रभिक्षणार्थियों को बकरी पालन से होने वाले लाभ की जानकारी दी। केंद्र के पशुपालन वैज्ञानिक डा. एके सिंह ने प्रशिक्षणाथिओं को बकरी पालन की गहन जानकारी दी। जिसमें बकरियों की नस्ल जैसे मांस उत्पादन के लिए बरबरी एवं ब्लैक बंगाल नस्ल की बकरियां मांस के लिए पाली जाती हैं। इनका मांस उत्तम किस्म का होता है।
इसी तरह दूध एवं मांस उत्पादन के लिए जमुनापारी सिरोही, बीटल आदि नस्लों के बारे में जानकारी दी। बकरी पालन में चारे एवं दाने का काफी महत्त्व है। मांस उत्पादन के लिए पाली जाने वाली बकरियों को ज्यादा चराना नहीं चाहिए, क्योंकि इससे अच्छा वजन नहीं प्राप्त होता है। बकरियों को एक स्थान पर बाध कर खिलाना चाहिए। बकरियों को सुखी घास एवं हरा चारा खिलाने के बाद प्रतिदिन 300 से 400 ग्राम दाना अवश्य खिलाना चाहिए। जिससे बकरे का वजन अच्छा बढ़ता है।
प्रशिक्षण में बकरियों की बीमारी एवं टीकाकरण के बारे में भी जानकारी दी गई। केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक डा. जेपी सिंह ने बकरी पालन के महत्व को बताते हुए कहा कि यह एक ऐसा व्यवसाय है। जिसे बड़ा, छोटा, मध्यम एवं भूमिहीन युवक भी कर सकते है। वैज्ञानिक अविनाश राय बकरियों को खाने के लिए फीडिंग स्टाल सस्ता कैसे बनाएं, पानी पीने की व्यवस्था आदि के बारे में ग्रामीण युवक एवं युवतियों को प्रशिक्षित किया।